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Mon carnet de recettes, by Mango
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Détails sur le produit
Reliure à spirales: 300 pages
Editeur : Mango Editions (25 août 2017)
Langue : Français
ISBN-10: 2317012152
ISBN-13: 978-2317012150
Dimensions du produit:
22 x 4,5 x 25,5 cm
Moyenne des commentaires client :
4.5 étoiles sur 5
51 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
105.592 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
J'ai acheté ce carnet pour rassembler mes recettes préférées. Il est bien divisé. Les onglets sont: apéros et cocktails, poissons et fruits de mer, viandes et charcuteries, légumes, céréales pâtes et riz, desserts, confitures et liqueurs, et enfin divers. Dans chaque onglets on peut y inscrire 20 recettes, une par page. La page est partitionnée: ingrédients, préparation, temps de préparation, temps de cuisson, thermostat et notes.A chaque onglet, il y a des astuces qui valent le coup.Un petit plus, l'élastique aide bien à ne pas perdre la page.J'aurais juste souhaité que la couverture soit plus rigide.J'en ai fini des feuilles de recettes qui trainent et je l'étoffe petit à petit.C'est un très bon achat.
Très déçue de ce carnet ! Les pages sont extrêmement fines (se déchire facilement) et simplement lignées. Il n’y a pas de colonne pour les ingrédients ni d’espace prévu pour le temps de cuisson, de préparation ni le nombre de personne etc. Autant acheter un bête bloc ligné et y écrire ses recettes, ça revient 20fois moins cher. Les informations pratiques situées à la fin sont extrêmement simplistes voire sans intérêt pour ma part. Je ne recommande pas du tout ce produit, comparé à d’autres carnets de recettes, comme celui que j’ai acheté chez Club, dont les pages sont bien épaisses, colorées et attrayantes ; dans lequel il y a un espace prévu pour tout pour rendre le carnet vraiment pratique (ingrédient, cuisson, etc etc).
Carnet de recette très pratique, il y a plusieurs onglets pour les différentes catégories (desserts, viandes, poisson...). Etant végétarienne, j'ai un peu réarrangé ces onglets, surtout que j'ai plus de recettes pour certaines parties que pour d'autres. L'élastique est pratique, ainsi que le marque page inclus. La colonne pour les ingrédients est un peu étroite. Il y a un emplacement dédié pour le temps de cuisson, et pour des notes en pas de chaque recette, ce que je trouve assez chouette.J'aurais peut etre préféré des spirales pour la reliure, car je suis obligée de caler le carnet ouvert quand je l'utilise (il se referme sinon, ce qui est normal), et un index.
Un bon livre pour noter toutes nos recettes, classées par onglet.Le seul bémol est la largeur de la zone : ingrédients. J'écris pourtant petit, mais ça déborde souvent de la zone, je suis souvent obligée d'écrire sur 2 lignes. Ensuite pour les recettes un peu plus longues en préparation, sur une page cela fait juste. Voilà pourquoi j'ai mis 4 étoiles.Sinon, le rapport qualité/prix est excellent, il est suffisammentgrand pour écrire les recettes, et suffisamment petit pour l'emmener partout.Les onglets, ainsi que l'indexation des recettes à la fin permettent de s'y retrouver facilement.Je le recommande
Mieux que ce que je pensais : ce carnet de recettes est organisé avec des intercalaires : apéro/entrées/tartes+quiches/viandes/poissons/légumes/féculents/desserts/info pratiques. Il y a une pochette dans chaque partie pour y ajouter des coupures de revues etc... Dans la partie "infos pratiques", il y a des tables de conversion, un calendrier des fruits de saison, quels vins accorder avec quoi, astuces de cuisine et de conservation des aliments etc... S'il y avait plus de photos pour la présentation de ce carnet ça lui donneraient plus de succès à la vente.Le seul bémol c'est qu'il n'y a qu'une vingtaine de pages par parties et que j'écris gros ...
Très agréablement surprise a la réception de mon colis. Je m attendait a un simple cahier en fait non il s'agit d un livre a couverture souple qui fait environ 200pages. Avec des onglets qui séparé les differentes recettes. Vraiment parfait . avec une poche intérieur pour collecter les recettes des magazines. Je le recommande sans hésiter
Voici un description plus précise. Découpage en "type" de recettes (apéros & cocktails, poissons & fruits de mer, viandes & charcuterie, légumes, céréales pâtes et riz, desserts, confitures liqueurs, divers). Pour chaque recette : ingrédients, préparation, cuisson, thermostat et notes
Ce cahier est super pour rédiger des recettes. Je pensais toutefois qu'il s'agissait d'un simple cahier sans onglet mais en fait il y a des onglets (légumes, dessert, confiture...). Je l'ai tout de même gardé car il est magnifique !Le plus : des conseils pour chaque onglet (comment découper le poisson, aide lexique culinaire...)
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